読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

ずーまーのめがね o-o、

ずーまーの、旅と食べ物と仕事と、たまにめがねなぶろぐ。

肉汁あふれる人工肉(しかも100%植物由来)、「Impposible Burger」を食べてみた。

「人工肉」の半分はロマンで出来ている。

太巻とは違う、アメリカで話題の「寿司ブリトー」を食べてみた。

アメリカでは健康志向ブームに相まって結構な人気ぶりで、特別なデートに高級寿司バーに行く、スーパーにはだいたいカリフォルニアロールがあるなど、そのブームはいまだに衰えていない。 そんな中、2011年に産声を上げた新種の寿司、その名も「The Sushi Bu…

WhatsAppもここで誕生した、起業家が集まる「Red Rock Coffee」に行ってみた。

500 Startupsをはじめ、多くのVC、起業家が集まるMountain Viewのメインストリート、Castro Stに面したカフェ、「Red Rock Coffee」に行ってみた。

IoTデバイスのショールーム、Palo Altoの「b8ta」に行ってみた。

周辺にはスタンフォード大学にGoogle本社と、いわゆるシリコンバレーにあるPalo Altoで2015年12月にOpenした、ベータ版、製品版の各種IoTデバイスをその場で体験・購入ができるショールーム「b8ta」(ベータ)に行ってきた。

ほぼ無人の未来の飲食店、「eatsa」に行ってみた。

行ってみた、eatsa! San Franciscoに2015年8月にオープンして各種メディアにも取り上げられた、ほぼ完全無人自動ファストフード店。